Stamm du 25 mai 2016 au Domaine de Montbenay
Pour notre séance du mois de mai, notre Confrère Yves a organisé une visite au musée vigneron du Domaine de Montbenay, situé sur la commune de Mont sur Rolle.
Monsieur Maurice de Watteville, propriétaire, nous explique les origines de ce domaine remontant au plus Haut Moyen-Âge. Venus de France, les moines de l’Abbaye de « Montbenoyt » y plantent les premières vignes et les cultivent.
Les collections du musée se divisent en cinq domaines thématiques : des travaux de la terre aux vendanges, du pressoir à la cave, de la tonnellerie, des travaux de cave à la mise en bouteille et des pichets, carafes etc..
Pour plus de détail : Domaine Montbenay
Ensuite, nous nous retrouvons au carnotzet du Domaine pour les échanges d’étiquettes, suivi d’une excellente agape! Merci Yves.
Lors de cette rencontre, nous avons eu le plaisir d’accueillir un nouveau membre en la personne de Monsieur Jean-Pierre Borloz, merci à lui de venir grossir les rangs de notre confrérie. Cordiale bienvenue.
texte et photos : Sylviane
