Assemblée générale 2025

par | Mai 1, 2025 | Assemblée

45ème Assemblée générale de la Confrérie de l’Etiquette  le 4 avril 2025 au Château de Crans – Céligny   L’assemblée se réunit dans le chai à barrique. Tout le comité est présent. Le Président ouvre la séance et souhaite la bienvenue aux membres...

Petites récoltes

par | Mar 25, 2025 | Page personnelle

Les Petites Récoltes de Joël De la vigne à la commercialisation, en passant par le processus d’élaboration des vins   une série sympathique   Les Petites Récoltes Vins de la Maison Nicolas (enseigne française de magasins spécialisés dans la vente de vin)...

Des mots dans mon vin

par | Mar 25, 2025 | Page personnelle

Des mots dans mon vin   Sous ce titre (1), Bernard Sorbier (2) a rédigé un recueil d’aphorismes sur le thème de la terre, de la vigne et du vin illustré de dessins d’Alain Sirvent (3): La Cave de Visan en a tiré une dizaine d’étiquettes. Un...

les montagnes suisses

par | Fév 7, 2025 | Page personnelle

Nos montagnes   Pendant des siècles, les montagnes n’étaient pas vouées aux citadins ou aux villageois car ils n’avaient aucune raison d’y aller. Seuls les éleveurs et les commerçants en bestiaux escaladaient les montagnes pour y faire paître leur bétail en été...