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La sortie du 30e anniversaire de la Confrérie de l'Etiquette.
Vendredi 24 et samedi 25 septembre 2010 dans le pays des Habsbourg
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| Notre première étape : La Cave Weingut Rosenau à Kastanienbaum au bord du lac des Quatre-Cantons |
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Accueil très sympathique du directeur de Weingut Rosenau, M. Toni Ottiger, qui nous fait tout d'abord goûter un vin champagnisé... |
...avant de passer à une dégustation variée des vins de sa production régionale |
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Notre voyage se poursuit en direction de Küssnacht, repas au restaurant Frohsinn suivi de la visite d'une fabrique de tonneaux |
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| M. Suppiger, directeur et propriétaire de cette fabrique | ||
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Le métier de tonnelier exige une grande précision |
Une étape de la fabrication: on brûle l'intérieur de la barrique |
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Puis nous partons pour Berikon (AG) à l'Hôtel Stalden où se tient notre repas d'anniversaire et où nous passons la nuit |  |
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Une élégante présentation de table grâce à la réalisation de Michel Conus |
Une fourchette prête à entrer en action ! |
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Le samedi visite commentée de Bremgarten (AG) malheureusement sous la pluie qui nous accompagne toute la journée... |
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Une vue de Bremgarten: elle n'a pas été prise le 25 septembre... |
...car ce jour-là c'était la fête des parapluies ! |
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ce qui ne nous empêche pas de nous ouvrir l'appétit lors d'une dégustation de vins argoviens à la Cave Nauer de Bremgarten (AG) |
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Moment particulièrement apprécié: une dégustation comparative d'un Pinot noir élevé et encavé de trois différentes manières |
Applaudissements et remerciements à l'adresse de Monsieur Nauer pour cette dégustation | |
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et nous terminons cette sortie au Château de Habsburg, où un excellent repas nous attend |
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| Nous voyons le château de Habsburg, site d'origine de la dynastie du même nom, hélas pas sous le même ciel |
Bonne humeur et belle salle |
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Autres souvenirs
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Tout comme les participants, notre chauffeur Pascal découvre le pays des Habsbourg |
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De brefs commentaires au cours du voyage pour mieux situer les Habsbourg et les sites visités |
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Le doyen et le benjamin des participants: Jacques-Philippe et Yves |
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On envoie une carte-souvenir à notre président Jean-Michel, absent pour cause de maladie |
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Belle synchronisation ! |
Un regroupement d'étiquettes sur la tonnellerie, tableau de Michel Conus offert à Monsieur Suppiger | |
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Il faudra encore grandir, Jean-Pierre ! |
Qu'en pense le propriétaire de la cravate ? | |
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Photos: Joël Wildi, Jean-Pierre Bilat, Michel Conus, André Froidevaux
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